Her kommer en knallgod oppskrift på vaniljeis til dere som har ismaskin. Det går selvfølgelig an å bruke den gamle "røre-hver-halvtime"-måten, men da kan jeg ikke love suksess da jeg ikke har prøvd det med denne oppskriften
Iskrem lager du lettest med en ismaskin, men det går fint uten også. Iskremen lages med eggeplommer, og hvitene som blir til overs kan du lage marengs av
Den ene metoden går ut på å lage en tykk eggesaus med fløte/melk og piske inn luft under nedfrysing (med ismaskin eller for hånd), den andre metoden er kjent som parfait
Pisk sammen eggeplommene og sukkeret til en eggedosis. Vaniljeis. 3 eggeplommer. 3 eggeplommer. Så var denne påsken over for denne gangen og våren nærmer seg med storm skritt, får vi håpe
Pisk eggeplommer og sukker til en luftig røre. Hjemmelaget vaniljeis. Det er slett ikke vanskelig å lage din egen vaniljeis - og da vet du hva isen inneholder
Jeg hadde litt brownies igjen fra mandag, så da ble det vaniljeis med brownies-biter. Jeanette sin enkle oppskrift på appelsin- og limeis inspirerte meg til å prøve å lage is selv
En utrolig kremaktig og god iskrem selv uten ismaskin. Pisk eggeplommer og sukker til en tykk eggedosis og pisk enda en stund slik at det blir helt tykt og kremaktig